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醋可以杀菌吗
醋在定然程度上可以杀菌，但是远远还达不到消毒的功能，更不能自休用醋来擦掌磨拳拭受伤部位。大部门的细菌和病毒都害怕酸性前提，而醋里的醋酸可以起到杀菌和抑止细菌生长的功能，但是醋里的醋酸含量极少，常常只在5%—8%左右。
醋是什么时分发明的
据文件记录，我国的酿醋历史最少也在三千年以上，到了汉代，醋还是开始普遍生产过剩。
醋是一种给酸味的液态调味品，是用糯米、大米、小麦、糖或酒等食粮里程工序变成的。
醋又叫做食醋、苦酒等，在保守叫做“酢”，我国是世界上谷物酿醋最早的国度，同时是东方醋的发祥之地。